Muutamaa minuuttia myöhemmin

Olisinpa vain syönyt hedelmät, kasvikset ja marjat erikseen :/

Parhaillaan

Parhaillaan koetan saada innostusta jatkaa opinnäytetyön parissa puurtamista. Parhaillaan kuuntelen Shakiraa en español. Parhaillaan maistelen "mössöä", johon sain innoituksen MouMoulta.

Tähän laitoin appelsiinin, omenan, palan kurkkua ja noin ruokalusikallisen mustikoita. Maku on... mielenkiintoinen. Ei välttämättä paha, mutta ainakin erikoinen. Juoma, jos sitä voi siksi kutsua, tuoksuu kurkulta. Koostumus on aika paksu, mutta en keksinyt mitään, millä olisin voinut jatkaa sitä. Jospa kotoa olisi löytynyt tuoremehua. Päädyin lusikoimaan mössöä, koska juotavaksi se on jopa ällöttävän paksua.

Lontoon mutakakkua

Tein kevyeksi iltapalaksi RuokaPirkan ohjeella suklaa-lakumudcakea. Alkuperäinen ohje, sekä kuva täällä. Mä tein puolikkaan ohjeen mukaan. Tässä reseptiä:

75 g voita
100 g Lontoon rae -suklaata
2 munaa
1 dl sokeria
reilu 1 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
½-1 tl vaniljasokeria

Vuoraa irtopohjavuoan (halk. 20 cm) pohja leivinpaperilla. Sulata voi ja sulata paloiteltu suklaa siihen sekoitellen. Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Yhdistä kaikki aineet keskenään varovasti sekoitellen. Paista uunin keskitasossa 200 asteessa n. 12-15 min. Sihtaa valmiin kakun päälle tomusokeria. Tarjoile vaikkapa vaniljajäätelön tai -vaahdon kera.

Mun kakkuni oli liian pitkään uunissa ja se mud-osuus meni hukkaan :( Eli tarkkaile kakkua sen paistuessa. Kakun keskustan kuuluu olla kunnolla vetelä, mutainen.

Muutos

Vaihdoin blogin ulkoasua ja ajattelin aloittaa alusta tähän hommaan tutustumisen. Harjottelut on harjoteltu, valmistuminen häämöttää. Seuraavat kolme viikkoa on aikaa suorittaa rästitehtävät ja sitten taas työt kutsuu. Meille on tulossa koira ja oon nyt viime ajat yrittänyt perehtyä barf-ruokintaan, joten meikkiasiat on jääneet vähän taka-alalle.

Just nyt kuitenkin kokopäiväisen koneella istumisen sijaan, vähän kotihommia: tiskausta, pyykkien viikkausta. Ehkä jopa ulkoilua.

Vielä kun keksisin, mistä voisin napata postaukseen mukaan jonkun kivan kuvan ilman, että pitäisi itse alkaa kuvaamaan, se kun ei multa oikein taida luonnistua... Palailemisiin :)